DETAIL DOCUMENT
ANALISIS PERHITUNGAN DAYA DAN KEKUATAN SPRAYER PADA MESIN PENGOLAHAN SELAI NANAS KAPASITAS 2,5 KG/JAM
Total View This Week0
Institusion
Universitas Nusantara PGRI Kediri
Author
FIRDAUZY, MUHAMMAD HASBI NAHDIAN
AKBAR, ALI
NADLIROH, KUNI
Subject
430 Industrial engineering science 
Datestamp
2023-08-11 09:41:24 
Abstract :
Pengembangan suatu mesin dengan teknologi pengupas pemarut dan pencuci menjadi satu merupakan suatu inovasi yang dapat membantu masalah dalam perindustrian, utamanya membantu dalam pembuatan selai nanas. Torsi menjadi pengetahuan yang wajib dipahami dalam menyusun sebuah mesin dan mengetahui arti istilah tersebut. Maka dari itu kita dapat mengetahui atau menilai performa dan juga kinerja mesin pada spesifikasi tertentu. Daya sendiri menjadi acuan yang dibutuhkan, secara umum daya berjalan dengan langkah, Ukuran ini berguna saat digunakan untuk mengetahui kemampuan kerja dengan variasi kecepatan operasi dan tingkat pembebanan. Pengaruh daya dan torsi berfungsi untuk mengetahui pengaruh variasi, umumnya untuk mengetahui performa suatu mesin dapat diketahui dari spesifikasinya dari produsen pembuat mesin tersebut. Analisa ini dilakukan untuk mengetahui data ? data mesin pengolah selai nanas ini yaitu daya dan kekuatan sprayer nya, maka dilakukan lah analisa pada mesin ini untuk mengetahui daya dan kekuatan sprayer untuk memberikan beberapa karakteristik yang sesuai. Dari rumusan masalah diatas didapatkan kesimpulan bahwa daya yang didapatkan dari perhitungan daya keseluruhan mesin pembuat selai nanas kapasitas 2.5 kg/jam adalah 0,839 hp atau 625 watt, dan untuk daya berdasarkan torsi total pada bagian pengaduk 4,454 Nm, untuk torsi total bagian pendorong 4,986 Nm, selanjutnya torsi total pemarut adalah 0,332 Nm. Sedangkan untuk torsinya didapat sebesar 0,429 Nm ini adalah torsi mesinya. 
Institution Info

Universitas Nusantara PGRI Kediri