DETAIL DOCUMENT
RANCANG BANGUN ALAT PASTEURISASI SUSU TENAGA SURYA BERKAPASITAS 25 LITER
Total View This Week0
Institusion
Universitas Nusantara PGRI Kediri
Author
SAPUTRA, AGUS DIKA
AKBAR, ALI
MAHMUDI, HARIS
Subject
431 Mechanical engineering (and other machining) 
Datestamp
2022-08-18 13:21:51 
Abstract :
Agus Dika Saputra: Rancang Bangun Alat Pasteurisasi Susu Tenaga Surya Berkapasitas 25 Liter, Skripsi, Teknik Mesin, FT UN PGRI Kediri, 2022. Beberapa makanani harus melalui beberapa proses hingga layak komsumsi oleh manusia. Berbagi macam prosesi pengolahan makanan dilakukan mulai dari pengolahan bahan makanan mentah hingga makanan yang siap untuk dimakan. Semua proses tersebut dilakukan dalam upaya peningkatan Kesehatan. Salah satu yang bisa meningkatkan Kesehatani masyarakat yaitu susu. Susu mempunyai banyak sekali fungsi, tentunya manfaat bagi tubuh kita. Dalam Perancangan kali ini lebih terfokuskan pada rancang bangun alat pasteurisasi susu tenaga surya berkapasitas 25 liter. Alat pasteurisasi susu tenaga surya ini mampu melakukan proses pasteurisasi dengan hasil proses pemanasan suhu air pada tabung pemanas mencapai 75? dan memerlukan waktu 90 menit dengan jumlah air yang berada pada tabung pemanas sebesar 22 liter. Pada proses mengalirkan susu setelah tabung pemanas mencapai suhu yang diharapkan susu mengalir dengan sempurna dengan suhu awal 25? dan setelah di pasteurisasi susu mencapai suhu 64?. Kata Kunci : Rancang Bangun, Pasteurisasi Susu, Tenaga Surya. 
Institution Info

Universitas Nusantara PGRI Kediri