DETAIL DOCUMENT
RANCANG BANGUN ALAT PENYEMPURNAAN BENTUK BULATAN PADA MESIN PEMBUAT TAHU BULAT DENGAN SISTEM SPIRAL
Total View This Week0
Institusion
Universitas Nusantara PGRI Kediri
Author
Susela, Aditya
RHOHMAN, FATKUR
FAUZI, AH.SULHAN
Subject
431 Mechanical engineering (and other machining) 
Datestamp
2022-08-18 13:39:05 
Abstract :
Tahu Bulat merupakan salah satu jajanan kaki lima yang terbuat dari olahan kacang kedelai yang dibuat menjadi sebuah tahu lalu dibentuk kembali menjadi bulatan-bulatan berukuran sedang. Produksi tahu bulat ini masih secara manual, yaitu dengan mengandalkan tenaga manusia untuk mencetak bulatan-bulatan tahu, sehingga bentuk dan ukuran tahu bulat tidak bisa sama antara satu dengan lainya, dan memerlukan waktu yang agak lama. Penelitian ini bertujuan untuk merancang dan membuat alat penyempurna bentuk bulatan pada tahu bulat. Metode perancangan yang digunakan yaitu dengan metode uji coba produk dalam skala labororium dan validasi alat. Pada alat rancang bangun alat penyempurnaan bentuk bulatan pada mesin pembuat tahu bulat dengan sistem spiral ini di dibuat dengan sedemikian rupa berkapasitas 3,5 kg. Alat ini meliputi dengan spesifikasi komponen motor listrik ¼ Hp, motor gear box 1 : 50, pulley 9 mm, v-belt A- 45, kerangka besi holo dengan ketebalan 1 mm, diamaeter loyang 75 cm dengan bahan stanlis 304. Pada alat penyempurna bulatan tahu ini kami buat sedemikian rupa dan membuat baru dengan inovasi kami untuk memudahkan para pelaku usaha tahu bulat khususnya dalam proses pembulatan. 
Institution Info

Universitas Nusantara PGRI Kediri