DETAIL DOCUMENT
Formulasi dan Uji Nilai Sun Protection Factor (SPF) Nanoemulsi Minyak Sereh Wangi (Cymbopogon nardus L Rendle)
Total View This Week0
Institusion
Universitas Jenderal Soedirman
Author
LARASATI, Nastiti Kinanti
Subject
A311 Analytical chemistry 
Datestamp
2021-09-08 04:45:26 
Abstract :
Nanoemulsi ialah sediaan yang stabil secara termodinamik, dispersi transparan dari minyak dan air yang distabiliskan oleh molekul surfaktan serta kosurfaktan dan memiliki ukuran droplet kurang dari 100 nm. Penelitian ini bertujuan untuk membuat nanoemulsi minyak sereh wangi, karakterisasi, dan menguji aktivitas minyak sereh wangi nanoemulsi sebagai tabir surya. Formulasi nanoemulsi dibuat dengan komposisi minyak sereh wangi (Cymbopogon nardus L Rendle) sebagai fase minyak, propilen glikol sebagai kosurfaktan, tween 80 sebagai surfaktan dan aquades sebagai fase air. Nanoemulsi minyak sereh wangi dibuat dengan konsentrasi sebesar 2%, 4% dan 6%. Karakterisasi nanoemulsi meliputi uji organoleptis, uji pH, uji persen transmitan, uji viskositas, uji tipe nanoemulsi, uji distribusi partikel dan uji stabilitas termodinamik. Hasil uji organoleptis nanoemulsi dengan konsentrasi minyak 2% dan 4% menunjukkan penampakan yang jernih dan stabil. Nanoemulsi dengan konsentrasi minyak 6% memiliki penampakan yang keruh dan tidak stabil. Hasil uji pH, viskositas, persen transmitan, tipe nanoemulsi, dan ukuran distribusi partikel menunjukkan hasil yang baik sesuai parameter. Pengujian aktivitas tabir surya dilakukan dengan spektrofotometer UV-Vis pada rentang gelombang 295-450 nm dengan etanol sebagai blanko dan minyak sereh tanpa dijadikan nanoemulsi sebagai pembanding. Berdasarkan hasil pengujian diperoleh aktivitas tabir surya nanoemulsi minyak sereh wangi dengan konsentrasi 2%, 4%, dan 6% lebih tinggi daripada aktivitas tabir surya minyak sereh wangi dengan konsentrasi yang sama tanpa dijadikan nanoemulsi. Hasil sediaan nanoemulsi yang memiliki aktivitas tabir surya paling baik adalah nanoemulsi minyak sereh wangi 4% dengan nilai SPF sebesar 1,146; nilai persen transmitan 97,9%. 
Institution Info

Universitas Jenderal Soedirman