Isolasi Senyawa Biokatif dari Fraksi n-Heksana
Rimpang Lengkuas Merah (Alpinia purpurata K. Schum)
serta Uji Aktivitas Antibakteri terhadap Escherichia coli dan Staphylococcus aureus
Total View This Week0
Total View This Week0
Institusion
Universitas Jenderal Soedirman
Author
FIKRI, Alfian Aziz
Subject
B8 Bacteria
Datestamp
2021-10-06 02:39:17
Abstract :
Lengkuas merah (Alpinia purpurata K. Schum) merupakan salah satu spesies dari famili Zingiberaceae yang digunakan masyarakat sebagai tanaman obat. Rimpang A. purpurata memiliki beberapa aktivitas biologi di antaranya sebagai antibakteri. Penelitian mengenai aktivitas antibakteri pada senyawa yang diisolasi dari fraksi n-heksana belum banyak dilakukan. Tahapan penelitian yang pertama yaitu isolasi senyawa bioaktif dalam fraksi n-heksana rimpang A. purpurata, meliputi ekstraksi dengan cara maserasi menggunakan pelarut aseton, partisi cair-cair dengan n-heksana dan metanol, yang dilanjutkan dengan fraksinasi n-heksana dengan teknik kromatografi vakum cair dan kromatotron. Pada tahap kedua yaitu uji antibakteri terhadap Escherichia coli dan Staphylococcus aureus dengan metode disc diffusion, dan tahap ketiga elusidasi struktur senyawa hasil isolasi dengan FTIR dan GC-MS. Identifikasi senyawa berdasarkan spektrum FTIR, mengindikasikan adanya gugus OH, C-H aromatik, C-H alifatik, C=O karbonil, C=C aromatik, dan C-O. Analisis menggunakan GC-MS diperoleh 55 puncak dengan puncak utama yang diduga merupakan senyawa ?-sitosterol (26,28% persen area; berat molekul 415). Hasil uji antibakteri isolat F3.3 terhadap bakteri E. coli dan S. aureus memperlihatkan diameter zona hambat secara berturut-turut 1,9 mm dan 2,6 mm.
Lengkuas merah (Alpinia purpurata K. Schum) merupakan salah satu spesies dari famili Zingiberaceae yang digunakan masyarakat sebagai tanaman obat. Rimpang A. purpurata memiliki beberapa aktivitas biologi di antaranya sebagai antibakteri. Penelitian mengenai aktivitas antibakteri pada senyawa yang diisolasi dari fraksi n-heksana belum banyak dilakukan. Tahapan penelitian yang pertama yaitu isolasi senyawa bioaktif dalam fraksi n-heksana rimpang A. purpurata, meliputi ekstraksi dengan cara maserasi menggunakan pelarut aseton, partisi cair-cair dengan n-heksana dan metanol, yang dilanjutkan dengan fraksinasi n-heksana dengan teknik kromatografi vakum cair dan kromatotron. Pada tahap kedua yaitu uji antibakteri terhadap Escherichia coli dan Staphylococcus aureus dengan metode disc diffusion, dan tahap ketiga elusidasi struktur senyawa hasil isolasi dengan FTIR dan GC-MS. Identifikasi senyawa berdasarkan spektrum FTIR, mengindikasikan adanya gugus OH, C-H aromatik, C-H alifatik, C=O karbonil, C=C aromatik, dan C-O. Analisis menggunakan GC-MS diperoleh 55 puncak dengan puncak utama yang diduga merupakan senyawa ?-sitosterol (26,28% persen area; berat molekul 415). Hasil uji antibakteri isolat F3.3 terhadap bakteri E. coli dan S. aureus memperlihatkan diameter zona hambat secara berturut-turut 1,9 mm dan 2,6 mm.
File :
COVER-Alfian Aziz Fikri-K1A015062-Skripsi-2021.pdf
LEGALITAS-Alfian Aziz Fikri-K1A015062-Skripsi-2021.pdf
ABSTRAK-Alfian Aziz Fikri-K1A015062-Skripsi-2021.pdf
BAB-1-Alfian Aziz Fikri-K1A015062-Skripsi-2021.pdf
BAB-2-Alfian Aziz Fikri-K1A015062-Skripsi-2021.pdf
BAB-3-Alfian Aziz Fikri-K1A015062-Skripsi-2021.pdf
BAB-4-Alfian Aziz Fikri-K1A015062-Skripsi-2021.pdf
BAB-5-Alfian Aziz Fikri-K1A015062-Skripsi-2021.pdf
DAFTAR PUSTAKA-Alfian Aziz Fikri-K1A015062-Skripsi-2021.pdf
LAMPIRAN-Alfian Aziz Fikri-K1A015062-Skripsi-2021.pdf
Download
book
BibTex
Latex, Jabref
cloud_download
Original Resource
url resource Institution
