Formulasi Sediaan Gel Handsanitizer Ekstrak Metanol Daun Mangga Bacang (Mangifera foetida L.) dengan Matriks Alginat dan Uji Aktivitasnya terhadap Bakteri Staphylococcus aureus
Total View This Week0
Total View This Week0
Institusion
Universitas Jenderal Soedirman
Author
RAMADHANI, Putri
Subject
B8 Bacteria
Datestamp
2021-05-05 02:47:52
Abstract :
Staphylococcus aureus merupakan bakteri patogen yang sering menginfeksi kulit. Salah satu tanaman yang berpotensi sebagai antibakteri adalah daun mangga bacang (M. feotida L). Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antibakteri ekstrak metanol daun mangga bacang terhadap S. aureus dan digunakan sebagai gel handsanitizer. KHTM yang dihasilkan yaitu pada konsentrasi 1 ppm dengan zona hambat sebesar 0,9 mm. Matriks yang digunakan dalam penelitian ini yaitu alginat. Ekstrak metanol daun mangga bacang dengan matriks alginat dibuat dengan tiga variasi formula yaitu formula 1 : alginat 0,05 %, formula 2 : alginat 0,1 %, dan formula 3 : alginat 0,2 % yang kemudian diuji aktivitas antibakterinya terhadap S.aureus. Formula 2 memperoleh hasil zona hambat terbesar yaitu sebesar 9,6 mm lalu dianalisis dengan SEM dan digunakan untuk formulasi sediaan handsanitizer. Formulasi sediaan handsanitizer dibuat dengan empat variasi yaitu F1 sebagai kontrol negatif, F2 sebagai kontrol positif, F3 sebagai ekstrak metanol daun mangga bacang, dan F4 sebagai ekstrak metanol daun mangga bacang dengan matriks alginat. Sediaan tersebut disimpan selama 16 hari dan dilakukan uji karakterisasi. Karakterisasi sediaan handsanitizer meliputi uji daya sebar didapatkan nilai 5,31 ? 5,82 cm, uji pH didapatkan nilai 5,81-6,15, uji konsistensi menghasilkan bentuk gel yang homogen, uji homogenitas, uji aktivitas antibakteri yang mampu menghambat pertumbuhan S.aureus didapatkan zona hambat sebesar 9,3 ; 3,4 dan 6,4 mm berturut-turut untuk F2, F3, dan F4. Uji organoleptik pada parameter warna, aroma, bentuk, tekstur, kecepatan penguapan, kelembapan kulit dan kesan tidak lengket berturut-turut memperoleh nilai rata-rata sebesar 4,4; 4,7; 4,8; 4,2; 3,8; 4,0 dan 3,9.
Staphylococcus aureus merupakan bakteri patogen yang sering menginfeksi kulit. Salah satu tanaman yang berpotensi sebagai antibakteri adalah daun mangga bacang (M. feotida L). Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antibakteri ekstrak metanol daun mangga bacang terhadap S. aureus dan digunakan sebagai gel handsanitizer. KHTM yang dihasilkan yaitu pada konsentrasi 1 ppm dengan zona hambat sebesar 0,9 mm. Matriks yang digunakan dalam penelitian ini yaitu alginat. Ekstrak metanol daun mangga bacang dengan matriks alginat dibuat dengan tiga variasi formula yaitu formula 1 : alginat 0,05 %, formula 2 : alginat 0,1 %, dan formula 3 : alginat 0,2 % yang kemudian diuji aktivitas antibakterinya terhadap S.aureus. Formula 2 memperoleh hasil zona hambat terbesar yaitu sebesar 9,6 mm lalu dianalisis dengan SEM dan digunakan untuk formulasi sediaan handsanitizer. Formulasi sediaan handsanitizer dibuat dengan empat variasi yaitu F1 sebagai kontrol negatif, F2 sebagai kontrol positif, F3 sebagai ekstrak metanol daun mangga bacang, dan F4 sebagai ekstrak metanol daun mangga bacang dengan matriks alginat. Sediaan tersebut disimpan selama 16 hari dan dilakukan uji karakterisasi. Karakterisasi sediaan handsanitizer meliputi uji daya sebar didapatkan nilai 5,31 ? 5,82 cm, uji pH didapatkan nilai 5,81-6,15, uji konsistensi menghasilkan bentuk gel yang homogen, uji homogenitas, uji aktivitas antibakteri yang mampu menghambat pertumbuhan S.aureus didapatkan zona hambat sebesar 9,3 ; 3,4 dan 6,4 mm berturut-turut untuk F2, F3, dan F4. Uji organoleptik pada parameter warna, aroma, bentuk, tekstur, kecepatan penguapan, kelembapan kulit dan kesan tidak lengket berturut-turut memperoleh nilai rata-rata sebesar 4,4; 4,7; 4,8; 4,2; 3,8; 4,0 dan 3,9.
File :
COVER-PUTRI RAMADHANI-K1A015061-SKRIPSI-2021.pdf
LEGALITAS-PUTRI RAMADHANI-K1A015061-SKRIPSI-2021.pdf
ABSTRAK-PUTRI RAMADHANI-K1A015061-SKRIPSI-2021.pdf
BAB-I-PUTRI RAMADHANI-K1A015061-SKRIPSI-2021.pdf
BAB-II-PUTRI RAMADHANI-K1A015061-SKRIPSI-2021.pdf
BAB-III-PUTRI RAMADHANI-K1A015061-SKRIPSI-2021.pdf
BAB-IV-PUTRI RAMADHANI-K1A015061-SKRIPSI-2021.pdf
BAB-V-PUTRI RAMADHANI-K1A015061-SKRIPSI-2021.pdf
DAFTAR PUSTAKA-PUTRI RAMADHANI-K1A015061-SKRIPSI-2021.pdf
LAMPIRAN-PUTRI RAMADHANI-K1A015061-SKRIPSI-2021.pdf
Download
book
BibTex
Latex, Jabref
cloud_download
Original Resource
url resource Institution
