Abstract :
Jeruk merupakan salah satu komoditas hortikultura yang layak untuk dikembangkan, karena usaha tani jeruk memberikan keuntungan yang tinggi, sehingga dapat dijadikan sebagai sumber pendapatan petani. Jenis jeruk sangat beragam salah satunya yaitu jeruk siam yang mendominasi produksi jeruk di Indonesia. Namun, jeruk siam mempunyai bagian yang tidak dikonsumsi paling banyak di antara jenis lainnya. Limbah tersebut berupa sisa yang dimakan yaitu kulit buah dan biji. Jeruk siam masih mempunyai biji yang relatif banyak (14-24 biji per buah) dan mempunyai warna kulit yang belum begitu menarik sehingga kalah bersaing dengan jeruk yang diproduksi negara lain. Oleh karena itu, perlu dilakukan perbaikan mutu buah jeruk melalui pemuliaan. Perbaikan sifat genetik dan agronomi tanaman dapat dilakukan melalui pemuliaan dengan cara mutasi. Radiasi sinar gamma merupakan mutagen paling banyak digunakan untuk menghasilkan karakter yang diinginkan untuk pemuliaan tanaman karena kemampuan penetrasinya jauh ke dalam jaringan. Penelitian ini bertujuan untuk: 1) mendapatkan dosis radiasi sinar gamma yang efektif bagi keberhasilan sambung pucuk dan pertumbuhan tanaman jeruk, 2) mengkaji keragaman sifat agronomik entres dua varietas jeruk siam yang disambungkan pada jeruk siam berumur 5 tahun, 3) mengetahui respon dua varietas jeruk siam terhadap radiasi sinar gamma.
Penelitian ini dilaksanakan dari bulan Oktober 2020 sampai Januari 2021, bertempat di kebun jeruk, Karanggude, Karanglewas, Banyumas. Rancangan penelitian yang digunakan yakni Rancangan Acak Kelompok dengan menggunakan 2 faktor. Faktor pertama yaitu dosis radiasi sinar gamma (dosis radiasi 30 gy, dosis radiasi 40 gy, dosis radiasi 50 gy, dan dosis radiasi 60 gy) dan faktor kedua yaitu jenis varietas jeruk siam (jeruk Siam Madu dan jeruk Siam Cilacap). Variabel yang diamati yaitu persentase sambung jadi, saat pecah tunas, jumlah mata tunas, panjang mata tunas, panjang ruas, jumlah daun, panjang daun, lebar daun, luas daun, dan kehijauan daun. Data diuji F dan apabila terdapat keragaman antar perlakuan dilanjutkan uji lanjut Duncan Multiple Range Test pada taraf kesalahan 5%.
Hasil penelitian menunjukkan dosis radiasi sinar gamma yang efektif dalam mempengaruhi keberhasilan sambung pucuk dan pertumbuhan entres jeruk siam belum dapat diketahui, karena dosis radiasi sinar gamma yang dicoba hanya berpengaruh terhadap jumlah mata tunas. Varietas siam madu memiliki karakteristik agronomi yang lebih baik dibuktikan dengan persentase sambung jadi lebih banyak, panjang ruas dan panjang daun lebih panjang, lebar daun lebih lebar, luas daun lebih luas serta kehijauan daun lebih hijau dibandingkan dengan siam cilacap. Dosis radiasi sinar gamma dan varietas jeruk siam tidak menunjukkan interaksi, hal ini menunjukkan kedua faktor tersebut tidak saling mempengaruhi.