Abstract :
Asam urat dapat terjadi karena adanya penumpukan monosodium yang menjadi
kristal, sehingga menyebabkan radang pada persendian. Apabila dibiarkan terlalu lama
asam urat akan membuat sendi mengalami kerusakan fungsi secara permanen. Tujuan
penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh pola makan terhadap kadar asam urat
pada wanita usia diatas 40 tahun sebanyak 30 responden. Kadar asam urat didapatkan
dari pemeriksaan langsung menggunakan metode Fotometer. Hasil penelitian
menunjukkan nilai kadar asam urat responden kebanyakan mendapatkan hasil yang
normal. Hasil analisis uji Independent-test diperoleh nilai p-value sebesar 0,000
(>0,05) sehingga dapat disimpulkan bahwa terdapat pengaruh yang signifikan pola
makan terhadap kadar asam urat dalam darah pada wanita usia diatas 40 tahun.