DETAIL DOCUMENT
Perancangan Ulang Tata Letak Pabrik Tahu Kharisma
Total View This Week0
Institusion
Universitas Putera Batam
Author
Paramita, Melanda
Subject
670 Manufaktur, Pabrik-pabrik 
Datestamp
2021-09-21 08:13:10 
Abstract :
Kurang baiknya tata letak menimbulkan pola alur produksi tidak baik, hal ini dialami pada pabrik tahu kharisma karena belum memperhitungkan kedekatan antar stasiun kerja sesuai dengan alur proses produksi yang sangat berpengaruh pada jarak material handling. sehingga diberlakukannya rancangan kembali tata letak agar dapt mengelola alur material yang sesuai dengan alur produksi. Diperbaikinya tata letak ini memanfaatkan metode From to Chart, Acivity Relationship Chart (ARC) yang juga memanfaatkan alogaritma blocplan90. Berdasarkan alogaritma blocplan90, tata letak terbaik dari 5 alternative plihan terdapat pada layout 1 yang memiliki (adj?scor) tingkatan keakraban bernilai 1 (rel- dist) tingkatan efektifitas bernilai 0,83 serta (scores) bernilai 76, dimana mempunyai makna terus menjadi kecil nilai scores terus menjadi baik layout digunakan. Total jarak pada layout awal 13.860 m sedangkan pada layout usulan adalah 12.054 m. Jadi, total penurunan jarak sebesar 1.806 m. OMH pada layout awal yaitu sebesar Rp. 7.193.340/bulan, sedangkan OMH untuk layout usulan sebesar Rp. 6.256.026/bulan. Jadi, total penurunan OMH adalah sebesar Rp. 937.314/bulan dan total jarak awal dan jarak akhir yang telah didapatkan persentase efisiensi adalah sebesar 13,03%/bulan. Mengelola data dan pembahaan diatas, menghasilkan saran yaitu dalam Penentuan letak antar stasiun kerja hendaknya mempertimbangkan derajat kedekatan tiap stasiun kerja agar menghemat OMH. 
Institution Info

Universitas Putera Batam