Institusion
Universitas Ngudi Waluyo
Author
MASTAMAH, MASTAMAH
Isfaizah, Isfaizah
Subject
RG Gynecology and obstetrics
Datestamp
2021-06-22 03:08:58
Abstract :
Latar Belakang : WHO (2018) prevalensi balita stunting di Indonesia berada
pada peringkat ketiga di South- East Asian Region sebesar 36,4% belum mencapai
target dunia 20%. Sedangkan di Jawa Tengah (2019) sebesar 34,4% dan di
Puskesmas Leyangan sebesar 19,5%. Pengetahuan ibu yang kurang tentang gizi
balita dan status pemberian ASI eksklusif akan mempengaruhi cara pemberian
makanan pada balita yang menyebabkan stunting. Tujuan penelitian untuk
mengetahui hubungan pengetahuan ibu tentang gizi balita dan pemberan ASI
Eksklusif dengan stunting di Puskesmas Leyangan tahun 2020.
Metode : Desain penelitian analitik observasional dengan pendekatan case
control Populasi adalah seluruh ibu yang memiliki balita usia 24-59 bulan
sejumlah 110 ibu. Sampel sebanyak 104 responden dengan perbandingan 1:1
secara Fixed?Desease Sampling. Intrumen penelitian menggunakan kuesioner dan
master tabel untuk tinggi badan dan berat badan balita. Analisis data
menggunakan analisis univariat dengan distribusi frekuensi dan analisis bivariat
menggunakan chi square.
Hasil : Analisa univariat pengetahuan ibu tentang gizi balita pada kelompok kasus
sebagian besar kurang (65,4%) sedangkan kelompok kontrol sebagian besar baik
(73,1%), pada kelompok kasus sebagian besar tidak memberikan ASI Eksklusif
(88,5%) sedangkan pada kelompok kontrol sebagian besar memberikan ASI
Eksklusif (80,5%). Analisis bivariat ada hubungan yang signifikan antara
pengetahuan ibu tentang gizi balita dan pemberian ASI Eksklusif dengan stunting
(p <0,001,OR= 138.429, CI 95% = 17.437 s/d 1098.974) (p <0,001, OR = 32.200,
CI 95% = 10.771s/d 96.267).
Simpulan : Pengetahuan ibu yang kurang dan tidak memberikan ASI Eksklusif
meningkatkan resiko terjadi stunting. Perlu adanya pendidikan kesehatan tentang
manfaat pemberian gizi seimbang dengan menu empat bintang (karbohidrat,
protein nabati, protein hewani, sayur dan buah) pada ibu yang memiliki balita.
Kata kunci : Pengetahuan gizi balita, ASI Eksklusif, Stunting