Institusion
Universitas Ngudi Waluyo
Author
Melati Sukma, Chofifah
Susilo, Jatmiko
Subject
RS Pharmacy and materia medica
Datestamp
2021-09-06 02:46:16
Abstract :
Latar Belakang : Matahari memancarkan radiasi ultra violet (UV), di antaranya
bermanfaat dalam pembentukan cholecalsiferol (vitamin D3), sebaliknya dapat
menyebabkan eritema, inflamasi, hiperkeratosis, kanker kulit. Untuk mencegah
terjadinya dampak negatif tersebut dibutuhkan antioksidan yang memiliki
aktivitas perlindungan terhadap sinar matahari dan menangkal radikal bebas
akibat paparan sinar matahari. Daun mangga mengandung flavonoid yang
memiliki aktivitas antioksidan dan efek perlindungan terhadap sinar UV.
Tujuan : Untuk menganalisis aktivitas antioksidan dan aktivtas tabir surya (SPF)
ekstrak daun mangga (Mangifera indica L) dengan melihat kadar SPF nya.
Metode : penelitian dilakukan dengan metode studi literatur menggunakan tiga
jurnal nasional dan dua internasional tentang aktivitas antioksidan dan faktor tabir
surya (SPF) ekstrak daun mangga dengan metode spektrofotometri UV-Vis.
Hasil : Kadar total flavonoid sebagai antioksidan rata-rata memiliki nilai IC50 <
50 ppm yaitu sebesar 5,02 ppm dengan pelarut etil asetat dan nilai SPF tertinggi
diitemukan dalam ekstrak metanol daun mangga varietas ?Willard? sebesar 38,64
dibandingkan dengan ekstrak etil asetat (semi polar) sebesar 22,243.
Kesimpulan : Ekstrak daun mangga mengandung senyawa flavonoid yang
memiliki aktivitas antioksidan yang dilihat dari rendahnya nilai IC50 dan aktivitas
tabir surya yang dilihat dari nilai SPF tertinggi.
Kata Kunci : daun mangga, flavonoid, antioksidan, tabir surya