DETAIL DOCUMENT
AKTIVITAS PENYEMBUHAN LUKA BAKAR DAN ANTIBAKTERI EKSTRAK BIJI PINANG (Areca catechu L)
Total View This Week0
Institusion
Universitas Ngudi Waluyo
Author
Ersaputri, Ulfa
Agitya, Resti Erwiyani
Pujiastuti, Anasthasia
Subject
RS Pharmacy and materia medica 
Datestamp
2021-09-27 02:02:26 
Abstract :
Bahan alami terutama tanaman obat dapat menjadi alternatif untuk menyembuhkan luka ataupun infeksi. Biji pinang (Areca catechu L) mengandung senyawa fitokimia yang bermanfaat bagi penyembuhan luka seperti antioksidan, antiinflamasi, dan senyawa antibakteri. Senyawa tersebut antara lain polifenol, lemak, alkaloid, flavonoid, dan tanin. Tujuan: Untuk melihat aktivitas biji pinang (Areca catechu L) sebagai penyembuhan luka bakar dan antibakteri. Metode: Penelitian ini dilakukan dengan metode studi literatur. Menggunakan data sekunder yang diperoleh dari artikel hasil penelitian, lalu diuraikan secara deskriptif dengan cara memaparkan dan membandingkan hasil penelitian kandungan senyawa kimia pada biji buah pinang (Areca catechu L) terhadap aktivitas penyembuhan luka bakar dan aktivitas antibakteri. Hasil: Berdasarkan dari beberapa artikel penelitian diketahui biji buah pinang (Areca catechu L) mengandung metabolit sekunder berupa flavonoid, alkaloid, tanin, dan saponin. Hasil didapatkan ekstrak biji pinang (Areca catechu L) memiliki aktivitas penyembuhan luka bakar dilihat dari persentase penyembuhan luka dengan dosis yang berbeda yaitu 84,33% sampai 100%. Pada penelitian aktivitas antibakteri, hasil ekstrak biji pinang (Areca catechu L) memiliki aktivitas antibakteri terhadap bakteri E. coli, S. pyogenes, S. aureus, P. aeruginosa, dan S. mutans dilihat dari zona bening yang terbentuk disekitar cakram dari berbagai konsentrasi antara 6mm sampai 23,5mm. Kesimpulan: Biji pinang (Areca catechu L.) memiliki aktivitas penyembuh luka bakar dan antibakteri karena kandungan metabolit sekunder yang berperan meliputi flavonoid, alkaloid, tanin, dan saponin. Biji pinang (Areca catechu L.) memiliki keterkaitan antara aktivitas penyembuhan luka bakar dan antibakteri terutama pada bakteri Streptococcus pyogenes, Staphylococcus aureus yang merupakan bakteri penyebab infeksi pada kulit. 
Institution Info

Universitas Ngudi Waluyo