DETAIL DOCUMENT
FORMULASI DAN EVALUASI MUTU FISIK DAN AKTIVITAS ANTIBAKTERI HAND WASH MINYAK BUNGA CENGKEH (Syzygium aromaticum L.) SEBAGAI ANTIBAKTERI
Total View This Week0
Institusion
Universitas Ngudi Waluyo
Author
Rizqia Febriani, Sabrinna
Subject
RS Pharmacy and materia medica 
Datestamp
2024-11-01 04:53:40 
Abstract :
Infeksi kulit di Indonesia sering disebabkan oleh bakteri Staphylococcus aureus. Bunga cengkeh (Syzygium aromaticum L.) mengandung eugenol dan senyawa antibakteri lain, efektif menghambat bakteri. Tujuan penelitian ini mengevaluasi uji mutu fisik dan aktivitas antibakteri minyak bunga cengkeh terhadap bakteri Staphylococcus aureus Metode : Jenis penelitian ini adalah eksperimental diawali pembuatan hand wash minyak bunga cengkeh dan pengujian mutu fisik sediaan hand wash. Kontrol positif menggunakan disk amoxicillin dan kontrol negatif DMSO. Uji aktivitas antibakteri menggunakan metode difusi cakram kertas. untuk analisis data menggunakan metode One Way ANOVA dan uji Tukey, apabila terdapat perbedaan. Hasil : Hasil skrining fitokimia menunjukan adanya kandungan senyawa alkaloid, flavonoid, tanin dan saponin. Uji viskositas diperoleh rata-rata (36,00-256,00 cp). Uji pH diperoleh rata-rata (6,75-7,17). Uji tinggi busa diperoleh rata-rata (76,48- 93,03%). Uji bobot jenis diperoleh rata-rata (1,02-1,04 g/mL). pengujian aktivitas antibakteri memiliki konsentrasi 0% <5 mm dan konsentrasi 2%, 3%, dan 4% antara 5-10 mm. Kesimpulan: Hasil uji menunjukkan bahwa variasi konsentrasi 0%, 2%, 3% dan 4% minyak bunga cengkeh memperoleh perbedaan terhadap mutu fisik (organoleptis, pH, viskositas, kestabilan busa, bobot jenis) dan aktivitas antibakteri terhadap bakteri Staphylococcus aureus. 
Institution Info

Universitas Ngudi Waluyo