Isolasi dan karakterisasi senyawa metabolit sekunder dari ekstrak etil asetat daun salam (Syzygium polyanthum (Wight) Walp)
Total View This Week0
Total View This Week0
Institusion
Universitas Andalas
Author
Devryonda, Reynol
Subject
QD Chemistry
Datestamp
2022-03-17 07:15:01
Abstract :
Tanaman salam (Syzygium polyanthum (Wight) Walp) merupakan tanaman dari famili Myrtaceae dan genus Syzygium, yang banyak digunakan sebagai obat tradisional untuk mengobati hipertensi, maag, diare, penyakit kulit, menurunkan kolesterol, mengontrol kadar asam urat dan diabetes. Penelitian ini bertujuan untuk mengisolasi dan mengkarakterisasi senyawa metabolit sekunder dari ekstrak etil asetat daun salam. Isolasi senyawa metabolit sekunder dilakukan dengan cara kromatografi kolom dan karakterisasi dengan spektrofotometer Ultravolet-Visible (UV-Vis) dan Fourier Transform Infrared (FTIR). Senyawa hasil isolasi berupa padatan putih sebanyak 0,0082 g dengan titik leleh 190-192°C. Hasil identifikasi profil fitokimia pada plat KLT dengan pereaksi Liebermen-Burchard (LB) menunjukkan senyawa tersebut merupakan golongan triterpenoid. Hasil analisa spektrum UV-Vis memperlihatkan satu serapan maksimum pada panjang gelombang 221 nm yang menunjukkan adanya transisi elektron ?-?* dari ikatan C=C yang tidak berkonjugasi dan hasil analisa spektrum FTIR menunjukkan adanya gugus -OH, C-O (alkohol), C=C(alkena), C-H alifatik dan geminal dimetil.
Tanaman salam (Syzygium polyanthum (Wight) Walp) merupakan tanaman dari famili Myrtaceae dan genus Syzygium, yang banyak digunakan sebagai obat tradisional untuk mengobati hipertensi, maag, diare, penyakit kulit, menurunkan kolesterol, mengontrol kadar asam urat dan diabetes. Penelitian ini bertujuan untuk mengisolasi dan mengkarakterisasi senyawa metabolit sekunder dari ekstrak etil asetat daun salam. Isolasi senyawa metabolit sekunder dilakukan dengan cara kromatografi kolom dan karakterisasi dengan spektrofotometer Ultravolet-Visible (UV-Vis) dan Fourier Transform Infrared (FTIR). Senyawa hasil isolasi berupa padatan putih sebanyak 0,0082 g dengan titik leleh 190-192°C. Hasil identifikasi profil fitokimia pada plat KLT dengan pereaksi Liebermen-Burchard (LB) menunjukkan senyawa tersebut merupakan golongan triterpenoid. Hasil analisa spektrum UV-Vis memperlihatkan satu serapan maksimum pada panjang gelombang 221 nm yang menunjukkan adanya transisi elektron ?-?* dari ikatan C=C yang tidak berkonjugasi dan hasil analisa spektrum FTIR menunjukkan adanya gugus -OH, C-O (alkohol), C=C(alkena), C-H alifatik dan geminal dimetil.
Download
book
BibTex
Latex, Jabref
cloud_download
Original Resource
url resource Institution
