REPOSITORY DETAIL
1.944
DOCUMENTS
Repository Info

TITLE :
Repository Universitas Djuanda
URL :
http://repository.unida.ac.id/
SOFTWARE PLATFORM :
E-Prints

TOTAL DOCUMENT :
1944
Institution Info

Universitas Djuanda

PENAMBAHAN ENZIM PEKTINASE DAN SELULASE PADA EKSTRAK ROSELA TERHADAP KANDUNGAN KIMIA TABLET EFFERVESCENT
Universitas Djuanda
Total View This Week : 0
SOFT CANDY EKSTRAK DAUN KENIKIR (Cosmos caudatus Kunth.)
Universitas Djuanda
Total View This Week : 0
PEMANFAATAN DAUN MINT (Mentha cordifolia), DAUN TEH HIJAU (Camellia sinensis), DAN DAUN JERUK NIPIS (Citrus aurantifolia) DALAM PRODUKSI COKELAT BATANG BERANTIOKSIDAN
Universitas Djuanda
Total View This Week : 0
KARAKTERISTIK BROWNIES KUKUS NON GLUTEN BERBAHAN BAKU KOMPOSIT TEPUNG CAMPOLAY (Pouteria campechiana), MAIZENA, MOCAF DAN TAPIOKA
Universitas Djuanda
Total View This Week : 0
FORMULASI GRANUL TEPUNG HIDROLISAT KEDELAI DAN TEPUNG TELUR DENGAN FORTIFIKASI Fe
Universitas Djuanda
Total View This Week : 0
OPTIMASI FORMULA TEPUNG CAMPOLAY (Pouteria campechiana) LEWAT MATANG MENGGUNAKAN PENGERING VAKUM DENGAN RESPON SURFACE METHODOLOGY (RSM)
Universitas Djuanda
Total View This Week : 0
OPTIMASI KONDISI EKSTRAKSI MENGGUNAKAN ENZIM DENGAN RESPONSE SURFACE METHODOLOGY (RSM) TERHADAP EKSTRAK KELOPAK BUNGA ROSELA (Hibiscus sabdariffa L.)
Universitas Djuanda
Total View This Week : 0
KARAKTERISTIK MUTU DAN UMUR SIMPAN BUAH PEPAYA (Carica papaya) POTONG DENGAN PERLAKUAN EDIBLE COATING KITOSAN DAN LILIN LEBAH
Universitas Djuanda
Total View This Week : 0
ISOLASI DAN KARAKTERISASI ASAM HIALURONAT DARI BERBAGAI JENIS TALAS
Universitas Djuanda
Total View This Week : 0
FORMULASI NORI DAUN KATUK (Sauropus androgunus (L) Merr.)
Universitas Djuanda
Total View This Week : 0
130 - 140 from 1944 results
Statistics Info


>
Top 5 Subject


>