Institusion
Institut Teknologi Kalimantan
Author
Simamora, Anita
Hananta, Reza
Subject
TP Chemical technology
Datestamp
2021-12-15 08:57:28
Abstract :
Salah satu bahan bakar alternatif yang sedang dikembangkan saat ini salah satunya
adalah biohidrogen yang ramah lingkungan karena tidak menghasilkan gas rumah
kaca selama proses pembentukan energi. Secara biologis, gas hidrogen dapat
diproduksi oleh bakteri dengan memanfaatkan biomassa limbah cair sebagai
substrat yang baik. Penelitian ini menggunakan limbah whey keju sebagai media
substrat untuk memproduksi gas hidrogen dengan bantuan bakteri fotosintetik
Rhodobium marinum dan isolat Sanur dengan metode fotofermentasi. Adapun
tahapan penelitian yang dilakukan yaitu kultivasi bakteri, persiapan substrat,
fotofermentasi, analisa gula, analisa COD, analisa total asam organik, dan analisa
total volume gas. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Limbah cair keju (whey)
dapat digunakan sebagai media produksi yang baik untuk memproduksi gas
hidrogen dengan bantuan bakteri fotosintentik R. marinum dan Isolat Sanur dilihat
dari adanya konsumsi gula dan COD selama proses fotofermentasi yang
menghasilkan gas. Total gas hidrogen terbanyak pada konsentrasi substrat 100%
yaitu 219,9 ml dan kecepatan produksi 0,0005 mol H2 h-1 L-1 medium oleh bakteri
R. marinum, serta 327,74 ml dan kecepatan produksi 0,0008 mol H2 h-1 L-1 medium
oleh bakteri isolat Sanur.