PENGARUH NISBAH BAHAN DAN PELARUT TERHADAP
PARAMETER NON SPESIFIK EKSTRAK TEMUGIRING
(Curcuma heyneana Val. & V. Zyp)
Total View This Week67
Total View This Week67
Institusion
Akademi Farmasi Putera Indonesia Malang
Author
Nurussayyidah, Anni
Syafah, Lailiiyatus
Syafah, Lailiiyatus
Subject
BC Analisis Farmasi
Datestamp
2019-09-03 06:40:26
Abstract :
Temugiring sering dimanfaatkan sebagai obat tradisional. Untuk meningkatkan pemanfaatan temugiring maka perlu dilakukan proses ekstraksi. Dalam proses ekstraksi, nisbah bahan dan pelarut dapat mempengaruhi kualitas ekstrak diantaranya adalah parameter non spesifik. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh nisbah bahan dan pelarut terhadap parameter non spesifik ekstrak temugiring yang meliputi kadar air, kadar abu, kadar abu tidak larut asam dan cemaran mikroba. Temugiring diekstraksi menggunakan metode maserasi. Pelarut yang digunakan yaitu etanol 70% dan etanol 96% dengan nisbah bahan dan pelarut 1:8 dan 1:10. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak temugiring pada nisbah 1:8 dan 1:10 dengan konsentrasi etanol 70% dan etanol 96% menunjukkan adanya perbedaan yang bermakna terhadap kadar air, kadar abu, kadar abu tidak larut asam dan cemaran mikroba. Namun, ekstrak temugiring pada konsentrasi etanol yang sama tidak menunjukkan adanya perbedaan terhadap kadar air. Hasil pemeriksaan parameter non spesifik menunjukkan bahwa kadar air ekstrak temugiring memenuhi persyaratan, sedangkan pada kadar abu, kadar abu tidak larut asam dan cemaran mikroba tidak memenuhi persyaratan. Kata Kunci : Ekstrak, Nisbah Bahan dan Pelarut, Parameter Non spesifik, Temugiring.
Temugiring sering dimanfaatkan sebagai obat tradisional. Untuk meningkatkan pemanfaatan temugiring maka perlu dilakukan proses ekstraksi. Dalam proses ekstraksi, nisbah bahan dan pelarut dapat mempengaruhi kualitas ekstrak diantaranya adalah parameter non spesifik. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh nisbah bahan dan pelarut terhadap parameter non spesifik ekstrak temugiring yang meliputi kadar air, kadar abu, kadar abu tidak larut asam dan cemaran mikroba. Temugiring diekstraksi menggunakan metode maserasi. Pelarut yang digunakan yaitu etanol 70% dan etanol 96% dengan nisbah bahan dan pelarut 1:8 dan 1:10. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak temugiring pada nisbah 1:8 dan 1:10 dengan konsentrasi etanol 70% dan etanol 96% menunjukkan adanya perbedaan yang bermakna terhadap kadar air, kadar abu, kadar abu tidak larut asam dan cemaran mikroba. Namun, ekstrak temugiring pada konsentrasi etanol yang sama tidak menunjukkan adanya perbedaan terhadap kadar air. Hasil pemeriksaan parameter non spesifik menunjukkan bahwa kadar air ekstrak temugiring memenuhi persyaratan, sedangkan pada kadar abu, kadar abu tidak larut asam dan cemaran mikroba tidak memenuhi persyaratan. Kata Kunci : Ekstrak, Nisbah Bahan dan Pelarut, Parameter Non spesifik, Temugiring.
Download
book
BibTex
Latex, Jabref
cloud_download
Original Resource
url resource Institution
