DETAIL DOCUMENT
MESIN PEMARUT SINGKONG DENGAN SISTEM PENARIK
Total View This Week0
Institusion
Politeknik Manufaktur Negeri Bangka Belitung
Author
Susilo, Agung
Zidane, Muhammad
Subject
TJ Mechanical engineering and machinery 
Datestamp
2024-08-27 00:36:23 
Abstract :
Sampai saat ini, ada banyak jenis teknologi yang digunakan untuk mengolah singkong. yaitu mesin pemarut singkong, yang dapat menghasilkan produk berupa sawut atau serawut. Mesin ini telah di rancang pada tahun 2021 mengunkan dua GAP sebagai sistem penarik sedangkan mesin pemarut singkong yang kami buat mengunakan tiga GAP sehingga dapat mengurangi hasil parutan yang tidak terparut serta meningkatkan kapsitas pada mesin sebelumnya. Metode eksperimental digunakan untuk menguji kapasitas mesin, tiga kali menggunakan kisi-kisi satu kilogram singkong. Hasilnya menunjukkan bahwa mesin dapat memarut 60 kilogram singkong per jam, tetapi hanya 78,3% singkong yang diparut halus dan 21,7% singkong utuh tersisa. Kata kunci: Singkong, tiga gap, mesin pemarut. 
Institution Info

Politeknik Manufaktur Negeri Bangka Belitung