Institusion
Universitas Bengkulu
Author
Sari, Indah Puspita
Dwita , Oktiarni
Sal , Prima Yudha
Subject
Q Science (General)
Datestamp
2015-01-15 09:30:18
Abstract :
Penelitian ini bertujuan untuk menentukan apakah ekstrak air umbi ubi jalar ungu dapat digunakan sebagai indikator alami untuk mendeteksi adanya boraks berdasarkan analisis kualitatif menggunakan spektrofotometer UV-Vis. Tahap penelitian yang dilaksanakan yaitu identifikasi sampel, pembuatan larutan ekstrak umbi ubi jalar ungu, uji stabilitas larutan dan pengukuran panjang gelombang. Berdasarkan hasil analisis UV-Vis, larutan ekstrak air umbi ubi jalar ungu dapat digunakan sebagai indikator untuk mengidentifikasi boraks. Fenomena ini didukung oleh adanya puncak serapan pada panjang gelombang 601-609 nm saat boraks ditambahkan ke dalam larutan ekstrak. Di samping itu lama waktu penyimpanan larutan sangat berpengaruh terhadap pergeseran panjang gelombang dimana hanya pada hari ke-1 menunjukkan hasil terbaik. Oleh karena itu dalam analisis boraks sebaiknya dilakukan dalam keadaan larutan segar.