DETAIL DOCUMENT
pengaruh pemberian daun pepaya (Carica papaya l.) dalam ransum yang menggunakan roti afkir sebagai pengganti sebagian jagung terhadap performan produksi telur puyuh (Coturnix coturnix japonica)
Total View This Week0
Institusion
Universitas Andalas
Author
Shindi, Shinta Dewi
Subject
SF Animal culture 
Datestamp
2022-02-07 08:36:30 
Abstract :
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan 8% daun pepaya kedalam ransum yang menggunakan 33% roti afkir sebagai pngganti sebagian jagung terhadap performan produksi telur puyuh. Penelitian ini menggunakan 160 ekor puyuh petelur betina yang ditempatkan pada 5 unit kandang battery, satu unit kandang battery terdiri dari 4 unit kandang (pen) berukuran (80 cm x 60 cm x 40 cm) yang masing-masing unit berisi 8 ekor puyuh. Perlakuan dimulai pada umur 25 hari sampai umur 77 hari. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 5 perlakuan 4 ulangan. Setiap ulangan terdiri dari 8 ekor puyuh. Perlakuan yang diberikan pada perlakuan ini adalah level pemberian tepung daun pepaya yaitu R0 (kontrol), R1 (2% tepung daun pepaya), R2 (4% tepung daun pepaya), R3 (6% tepung daun pepaya), dan R4 (8% tepung daun pepaya). Variabel yang diamati adalah konsumsi ransum, produksi harian, produksi massa, dan konversi ransum. Hasil analisis ragam menunjukkan bahwa perlakuan pemberian level tepung daun pepaya sampai taraf 8% memberikan pengaruh berbeda sangat nyata (P<0,01) terhadap semua variabel. Pemberian tepung daum papaya 2% tidak mempengaruhi konsumsi ransum (21,07 g/ekor/hari) tetapi meningkatkan produksi harian (76,98%), produksi massa telur (6,59 g/ekor/hari) dan menurunkan konversi ransum (3,41). Dari hasil penelitian ini dapat disimpulkan bahwa penambahan tepung daun pepaya sampai taraf 2% dapat dimanfaatkan sebagai bahan pakan alternatif karena tidak memberikan efek negatif terhadap performan produksi puyuh petelur menurunkan performan produksi telur puyuh. Sedangkan penambahan tepung daun pepaya sampai taraf 8% dapat menurunkan performan puyuh petelur. Kata kunci: puyuh petelur, tepung daun pepaya, roti afkir, performa, tanin. 
Institution Info

Universitas Andalas