REPOSITORY DETAIL
1.948
DOCUMENTS
Repository Info

TITLE :
Repository Universitas Djuanda
URL :
http://repository.unida.ac.id/
SOFTWARE PLATFORM :
E-Prints

TOTAL DOCUMENT :
1948
Institution Info

Universitas Djuanda

SENSITIVITAS METODE REAL-TIME POLYMERASE CHAIN REACTION (PCR) UNTUK DETEKSI DNA BABI DALAM LEMAK
Universitas Djuanda
Total View This Week : 0
KARAKTERISTIK MUTU FISIKOKIMIA DAN SENSORI VELVA KOPYOR (Cocos nucifera L.) DENGAN PENAMBAHAN CMC (Carboxy Methyl Cellulose)
Universitas Djuanda
Total View This Week : 0
PENAMBAHAN TEPUNG IKAN LELE DAN TEPUNG KEDELAI PADA BISKUIT MODIFIED CASSAVA FLOUR UNTUK LANSIA
Universitas Djuanda
Total View This Week : 0
KARAKTERISTIK BAWANG TUNGGAL HITAM YANG DIFERMENTASI KHAMIR SACCHAROMYCES KLUYVERI Y97 DENGAN TEKNIK PERENDAMAN
Universitas Djuanda
Total View This Week : 0
KARAKTERISTIK SENSORI SUSU DENGAN KOMBINASI PEMANIS SUKROSA DAN XYLITOL
Universitas Djuanda
Total View This Week : 0
KARAKTERISTIK ES KRIM CAMPOLAY (Pouteria campechiana) DENGAN PENAMBAHAN KONSENTRASI PUREE CAMPOLAY DAN CMC YANG BERBEDA
Universitas Djuanda
Total View This Week : 0
PRODUK SEDUHAN TEH HERBAL KOMBINASI DAUN SALAM (syzygium polyanthum) DAUN PANDAN (pandanus amaryllifolius) DAN CENGKEH (syzygium aromaticum)
Universitas Djuanda
Total View This Week : 0
KARAKTERISTIK SELAI CAMPURAN PISANG AMBON DAN KENTANG DENGAN VARIASI KONSENTRASI ASAM SITRAT DAN JENIS GULA
Universitas Djuanda
Total View This Week : 0
FORMULASI PEMBUATAN SNACK BAR PATI RESISTEN TIPE III TEPUNG BUAH CAMPOLAY (Pouteria Campechiana) DENGAN PENAMBAHAN KACANG ALMOND
Universitas Djuanda
Total View This Week : 0
KARAKTERISTIK MUTU SUSU PASTEURISASI DENGAN PENAMBAHAN SARI JAHE EMPRIT (Zingiber officinale var amarum) SELAMA PENYIMPANAN SUHU RENDAH
Universitas Djuanda
Total View This Week : 0
1780 - 1790 from 1948 results
Statistics Info


>
Top 5 Subject


>